Výživové poradenstvo pre výživu detí

Výživou detí sa snažím aktívne podporovať zdravý životný štýl tých najmenších, 
ktorí sú najzraniteľnejší. Ide o podporu zdravého stravovania pre deti 
a edukáciu rodičov  o možných zdravších alternatívach výživy.

zdravé strava pre deti

Jednoduché pravidlá ako nemať doma obézne dieťa

  • zvýšiť pohybovú aktivitu, tráviť viacej času vonku v prírode pokiaľ to počasie dovolí, napr. koručule, bicykel, loptové hry a pod. V prípade nepriaznivého počasia hlavne pri obéznych deťoch je potrebné zabezpečiť pohybovú aktivitu napr. plávaním, cvičením doma pod dozorom rodičov,
  • naučte dieťa stolovať spolu s vami a zapájajte ho do procesu prípravy pokrmov či nákupov potravín,
  • zahrnúť celú do rodinu do zmien životného štýlu,
  • ísť deťom príkladom v stravovaní i v pohybových aktivitách,
  • nenútiť dieťa jesť na silu a strašiť ho, že nevyrastie, nedotláčať u malých deti stravu,
  • znížiť aktivity typu sedím pri PC na sociálnych sieťach  a TV (max. do 2 hod. denne),
  • eliminovať príjem sladených a energetických nápojov,
  • zabezpečiť správny pomer príjmu a výdaja energie,
  • veľmi dôležitý je pitný režim, deti a starí ľudia nemajú tento vnem, preto je potrebné deťom ponúkať vodu priebežne aj keď si same nevypytá,
  • jesť pravidelne 3-5 krát denne, veľkosť porcie prispôsobte váhe a veku dieťaťa, nemusí jesť súbežne zakaždým s vami,
  • neučte deti na vysmážené a lacné pohotové jedlá a polotovary,
  • zvýšiť pomer zeleniny pred škrobovými potravinami ako sú ryža, zemiaky, cestoviny, akékoľvek pečivo,
  • doobeda sa snažiť dieťaťu ponúkať čerstvé ovocie alebo zeleninu, ak dieťatu nechutí odporúčam vymyslieť ovocno-zeleninové smoothie,
  • znížiť príjem soli v pokrmoch,
  • neponúkať na raňajky sladké dochutené cereálie do ktotých sa pridáva predovšetkým sacharóza (repný, či trstinový cukor),
  • ak používate v domácnosti akúkoľvek bielu múku, snažte sa ju čiastočne nahrádzať a dopĺňať s múkami, ktoré sú nutrične bohatšie, ako napr. pohánková múka, amarantová múka a iné,
  • odporúčam vyhodiť z jedálnička celej rodiny nie iba detí, margaríny a iné náhrady masla. Nahradiť ich  tradičným maslom alebo prepusteným maslom Ghí (Ghee). Samozrejme aj s maslom opatrne, nakoľko obsahuje značný podiel nasýtených mastných kyselín.
  • školákom i malým deťom je potrebné úplne vyhodiť z jedálnička tkz. junk food (lacné pohotové jedlo), ktoré obsahujú vysoký podiel sacharidov (glukózu, sacharózu, fruktózu), tukov i soli, taktiež pochutiny typu čipsy, sladkosti, sýtené sladké nápoje,
  • do jedálnička je potrebné zaradiť zdravé tuky: ľanový olej, tekvicový olej, olivový olej ...., ale i rôzne druhy orechov, avokádo, rybí olej a pod.
  • ak to okolie a možnosti dovoľujú nakupovať u miestnych farmárov a na dedinách, ovocie a zelenina v hypermarketoch z dovozu, ktorá precestuje aj 3 000 km nie je najlepšim riešením a niekedy narobí viacej škody ako osohu
  • ak je vaše dieťa už obézne alebo má nadhmotnosť vyhľadajte pediatra a informujte o priberaní, aby sa vylúčili isté príčiny priberania
  • ak ste absolvovali odboré vyšetrenie u endokrinológa a vaše dieťa je obézne alebo má nadhmotnosť navštívte poradňu výživy, aby vám nutričný špecialista pomohol upraviť stravovací režim dieťaťa.
Výživové poradenstvo pre výživu detí

Obezita a deti

Obezita v detstve a v adolescentom veku predstavuje zvýšené riziko chorobnosti,
ale má i mnoho spoločenských a psychologických následkov.

Obezita môže byť z časti i dedičná, 50 až 80% obéznych detí má jedného alebo oboch rodičov obéznych. 
Vek počas ktorého najviac vzniká obezita sú 0 až 4 roky, 7 až 11 rokov až po adolescenciu. Tučná matka (26-43%) je oveľa častejší 
prípad ako tučný otec (12-16%). Ak sú ostatní členovia rodiny obézni, prevdepodopnosť obezity u detí je až do 30%.

Rodič je vzor pre dieťa i v stravovaní

SAMOVZDELÁVANIE RODIČOV, matka ako základný kameň rodiny
by mala mať aspoň základný prehľad o kvalite potravín podávaných svojim deťom.

obezita a deti

Konzultácie nie sú iba pre obézne deti a ich redukciu hmotnosti, ale pre všetky deti, 
ktorých rodičia nevedia alebo nie sú si istí svojimi doterajšími stravovacími zvyklosťami.

Vstupná konzultácia v poradni výživy

Intervencia výživy pri redukcii telesnej hmotnosti alebo úprave stravy pri intoleranciach či potravinových alergiách je individualizovaná podľa podľa veku dieťaťa a jeho fyziologických potrieb tak, aby bola trvalo udržateľná. Nie som predajca ani distribútor žiadnych výživových doplnkov či náhrad výživy.

V cene konzultácie je:

  • osobná konzulácia s rodičmi
  • vyhodnotenie doterajších stravovacích zvyklostí v rodine
  • rozšírené meranie na váhe InBody
    Táto služba obsahuje meranie prístrojom, kde získate vaše hodnoty tukovej a svalovej hmoty (v % a kg), presnú hodnotu viscerálneho tuku, BMI (Body Mass Index), BMR (hodnota bazálneho metabolizmu), WHR (pomer pás/boky), obsah ICW a ECW (intracelulárna a extracelulárna voda), obsah minerálnych látok, segmentálne hodnoty tuku a svalovej hmoty v daných partiách a ich porovnanie, obvody telesných partií, ABSI (miera rizika civilizačných ochorení).
  • antropometrické vyšetrenie
  • vysvetlenie stravovania pri alergiách a intoleranciách prípadne iného zdravotného problému
  • výživového odporúčania a rady
  • vysvetlenie dietetických chýb pre rodičov
  • návrhy na odporúčané potraviny a pokrmy k jedálničku
  • založenie nutričnej karty
  • pred konzultáciou je potrebná i časová príprava na tvorbu výstupu a naštudovanie si problematiky.
    Tento čas je súčasťou konečnej ceny, ktorú uhradíte po konzultácií v poradni výživy.

Cena: 75 € (do 90 min.)

  • Kontrolná konzulácia: 35  (30 min.)

Všetko je farebne vytlačené a zviazané odovzdané klientovi.

Ceny sú platné od 25.01.2023

Objednať dieťa na konzultáciu

Pred stretnutím je potrebné vyplniť tento formulár, v priebehu 2 dní Vás budem kontaktovať
a následne si dohodneme stretnutie podľa dostupných termínov.

Ing. Jana Pastrnáková | Špecialista na výživu a dietetiku

Poradňa výživy, dietológie a prevencie nadváhy Topoľčany

Nie som predajca ani distribútor žiadnych výživových doplnkov ani náhrad výživy!

meranie tela - diagnostika tela - chudnutie topoľčany - inbody meranie - inbody Topoľčany - dietológ Topoľčany - inbody meranie Topoľčany - inbody meranie Partizánske - poradňa výživy Topoľčany - chudnutie - dietologická poradňa Topoľčany - výživový poradca - špecialista na výživu - dexa scan Topoľčany - meranie tukov - meranie svalov - poradňa dietetiky - zdravé telo Topoľčany - poradňa výživy - poradňa prevencie nadváhy - dietológia Topoľčany - výživa detí - poradňa výživy dietológ - zdravá výživa - meranie Inbody - chudnutie Topoľčany - výživový poradca Topoľčany - poradca pre výživu Topoľčany - výživová poradkyňa - inbody - výživové poradenstvo - zdavá strava deti