Suroviny na smothie
- 1 stredne veľká cvikla,
- malý kúsok tekvice,
- 1-2 ks odšťaveného pomaranča na dodanie optimálnej chuti
- 200-300 ml vody.
Smoothie z cvikle a tekvice
Postup prípravy
Pred samotnou prípravodu je vhodné cviklu i tekvicu chviľku povariť a nechať vyhladnúť. Keďže cvikla i tekvica obsahu betakarotény, ich lepšiu vzstrebateľnoť zabezpečíme tepelnou úpravou. Odštavíme si pomaranče a všetko spolu do hladkej konzistencie vymixujeme.
