Na prípravu makového koláča
potrebujeme:
- 200 g maku (1balenie), ktoré namelieme,
- 5 PL namletého trstinového cukru. Ja som na posypanie ešte použila kokosový cukor pre karamelovú chuť. Pokiaľ sú jablká sladké, netreba dávať veľa cukru.
- 400 g nastrúhaných jabĺk,
- 120 g masla, ktoré nakrájame na tenke pásiky a poukládame na cesto,
- domáca marmeláda na potretie na záver.
mletý mak, jablká a cukor zmiešame spolu
zmes jabĺk a maku jemne vyrovnáme
vyrovnanú zmes som posypala ešte kokosovým cukrom
na zmes poukladáme maslo a pečieme 180 °C 30 min.
potrieme domácich kyselkavým džemom a podávame napr. k čaju
