Na polievku potrebujeme
- 3 celé struky cesnaku, bobkový list, 4 veľké zemiaky, korenie, opečený ražný chlebík, sézam a pažítka na ozdobu.
Postup prípravy
na masle speníme všetok cesnak, pridáme ošúpané zemiaky, bobkový list, korenie a necháme variť, pridáme kúsok masla na zjemnenie, všetko spolu do hladka vymixujeme. Na konci polejeme kvalitným olivovým či ľanovým olejom podľa chuti.