Malinová torta bez múky s marcarpone

cesto: pomleté slnečnicové semiačka, pohánková múka, kakao, vyšľahané žĺtka zvlásť, bielka zvlásť, domáci marmeláda z lesného ovocia, mandľové mlieko, prášok do pečiva..

krém: mascarpone, tvaroch so žĺtkami

na vrch: posypať ovocím

Poznámka autora: kto potrebuje trocha cukru, tak si to môže preliať napr. javorovým sirupom.