Na prípravu domácej čokoládovej bonboniéry
budeme potrebovať:
- 1 kvalitnú čokoládu so 70% podielom kakaa,
- hŕsku goji a posekaných orechov,
- 2 PL mandľového a arašídového masla,
- 1 PL kokosového tuku.
Postup prípravy: nad parou necháme stopiť čokoládu s troškou kokosového tuku. V druhom hrnci stopíme mandľové a arašidové maslo. Prichystáme si goji a nasekáme orechy, začíname vrstviť pripravené tekuté zmesi a prstami posypeme. Odložíme do mrazničky na hodinu a môžeme podávať k bylinkovému čaju.