Táto polievka je skutočná nálož plná antioxidantov čo vyjadruje už i jej samotný názov. Vďaka cvikle, batátom i mrkve je plná karatenoidov a lipofilných vitamínov.
Suroviny na cviklovú polievku
2 veľké cvikle, mrkva, batáty, cibuľa,
maslo, soľ, korenie,
klinčeky, škorica, ligurček, tymián, kurkuma, bobkový list