Tekvicový pečený cheesecake

Tvarohová pečená torta s rozmixovanou cviklou a tekvicou.

Tekvicovo-cviklový cheesecake

Na prípravu tvarohovej torty
(alebo cheesecaku) potrebujeme:

  • 3 x 250 g odtučneného tvarohu jemne roztierateľného,
  • škorica + 1/2 bal. škoricového cukru + 2 PL trstinového cukru alebo inej náhrady so sladivosťou
  • 1 balenie horkej čokolády s vysokým podielom kakaa,
  • 3 vajíčka,
  • 1 PL kakaa,
  • malú tekvicu, ktorú uvaríme a vymixujeme do hladka, 
  • malú cviklu, ktorú uvaríme a vymixujeme do hladka, 
  • ryžové piškóty, ktoré poukladáme na dno formy.