Výživové poradenstvo pre výživu detí
Výživou detí sa snažím aktívne podporovať zdravý životný štýl tých najmenších,
ktorí sú najzraniteľnejší. Ide o podporu zdravého stravovania pre deti
a edukáciu rodičov o možných zdravších alternatívach výživy.
- zvýšiť pohybovú aktivitu, tráviť viacej času vonku v prírode pokiaľ to počasie dovolí, napr. koručule, bicykel, loptové hry a pod. V prípade nepriaznivého počasia hlavne pri obéznych deťoch je potrebné zabezpečiť pohybovú aktivitu napr. plávaním, cvičením doma pod dozorom rodičov,
- naučte dieťa stolovať spolu s vami a zapájajte ho do procesu prípravy pokrmov či nákupov potravín,
- zahrnúť celú do rodinu do zmien životného štýlu,
- ísť deťom príkladom v stravovaní i v pohybových aktivitách,
- nenútiť dieťa jesť na silu a strašiť ho, že nevyrastie, nedotláčať u malých deti stravu,
- znížiť aktivity typu sedím pri PC na sociálnych sieťach a TV (max. do 2 hod. denne),
- eliminovať príjem sladených a energetických nápojov,
- zabezpečiť správny pomer príjmu a výdaja energie,
- veľmi dôležitý je pitný režim, deti a starí ľudia nemajú tento vnem, preto je potrebné deťom ponúkať vodu priebežne aj keď si same nevypytá,
- jesť pravidelne 3-5 krát denne, veľkosť porcie prispôsobte váhe a veku dieťaťa, nemusí jesť súbežne zakaždým s vami,
- neučte deti na vysmážené a lacné pohotové jedlá a polotovary,
- zvýšiť pomer zeleniny pred škrobovými potravinami ako sú ryža, zemiaky, cestoviny, akékoľvek pečivo,
- doobeda sa snažiť dieťaťu ponúkať čerstvé ovocie alebo zeleninu, ak dieťatu nechutí odporúčam vymyslieť ovocno-zeleninové smoothie,
- znížiť príjem soli v pokrmoch,
- neponúkať na raňajky sladké dochutené cereálie do ktotých sa pridáva predovšetkým sacharóza (repný, či trstinový cukor),
- ak používate v domácnosti akúkoľvek bielu múku, snažte sa ju čiastočne nahrádzať a dopĺňať s múkami, ktoré sú nutrične bohatšie, ako napr. pohánková múka, amarantová múka a iné,
- odporúčam vyhodiť z jedálnička celej rodiny nie iba detí, margaríny a iné náhrady masla. Nahradiť ich tradičným maslom alebo prepusteným maslom Ghí (Ghee). Samozrejme aj s maslom opatrne, nakoľko obsahuje značný podiel nasýtených mastných kyselín.
- školákom i malým deťom je potrebné úplne vyhodiť z jedálnička tkz. junk food (lacné pohotové jedlo), ktoré obsahujú vysoký podiel sacharidov (glukózu, sacharózu, fruktózu), tukov i soli, taktiež pochutiny typu čipsy, sladkosti, sýtené sladké nápoje,
- do jedálnička je potrebné zaradiť zdravé tuky: ľanový olej, tekvicový olej, olivový olej ...., ale i rôzne druhy orechov, avokádo, rybí olej a pod.
- ak to okolie a možnosti dovoľujú nakupovať u miestnych farmárov a na dedinách, ovocie a zelenina v hypermarketoch z dovozu, ktorá precestuje aj 3 000 km nie je najlepšim riešením a niekedy narobí viacej škody ako osohu
- ak je vaše dieťa už obézne alebo má nadhmotnosť vyhľadajte pediatra a informujte o priberaní, aby sa vylúčili isté príčiny priberania
- ak ste absolvovali odboré vyšetrenie u endokrinológa a vaše dieťa je obézne alebo má nadhmotnosť navštívte poradňu výživy, aby vám nutričný špecialista pomohol upraviť stravovací režim dieťaťa.
Obezita a deti
Obezita v detstve a v adolescentom veku predstavuje zvýšené riziko chorobnosti,
ale má i mnoho spoločenských a psychologických následkov.
Obezita môže byť z časti i dedičná, 50 až 80% obéznych detí má jedného alebo oboch rodičov obéznych.
Vek počas ktorého najviac vzniká obezita sú 0 až 4 roky, 7 až 11 rokov až po adolescenciu. Tučná matka (26-43%) je oveľa častejší
prípad ako tučný otec (12-16%). Ak sú ostatní členovia rodiny obézni, prevdepodopnosť obezity u detí je až do 30%.
Rodič je vzor pre dieťa i v stravovaní
SAMOVZDELÁVANIE RODIČOV, matka ako základný kameň rodiny
by mala mať aspoň základný prehľad o kvalite potravín podávaných svojim deťom.
Konzultácie nie sú iba pre obézne deti a ich redukciu hmotnosti, ale pre všetky deti,
ktorých rodičia nevedia alebo nie sú si istí svojimi doterajšími stravovacími zvyklosťami.
Vstupná konzultácia v poradni výživy
Intervencia výživy pri redukcii telesnej hmotnosti alebo úprave stravy pri intoleranciach či potravinových alergiách je individualizovaná podľa podľa veku dieťaťa a jeho fyziologických potrieb tak, aby bola trvalo udržateľná. Nie som predajca ani distribútor žiadnych výživových doplnkov či náhrad výživy.
V cene konzultácie je:
- osobná konzulácia s rodičmi
- vyhodnotenie doterajších stravovacích zvyklostí v rodine
- rozšírené meranie na váhe InBody
Táto služba obsahuje meranie prístrojom, kde získate vaše hodnoty tukovej a svalovej hmoty (v % a kg), presnú hodnotu viscerálneho tuku, BMI (Body Mass Index), BMR (hodnota bazálneho metabolizmu), WHR (pomer pás/boky), obsah ICW a ECW (intracelulárna a extracelulárna voda), obsah minerálnych látok, segmentálne hodnoty tuku a svalovej hmoty v daných partiách a ich porovnanie, obvody telesných partií, ABSI (miera rizika civilizačných ochorení). - antropometrické vyšetrenie
- vysvetlenie stravovania pri alergiách a intoleranciách prípadne iného zdravotného problému
- výživového odporúčania a rady
- vysvetlenie dietetických chýb pre rodičov
- návrhy na odporúčané potraviny a pokrmy k jedálničku
- založenie nutričnej karty
- pred konzultáciou je potrebná i časová príprava na tvorbu výstupu a naštudovanie si problematiky.
Tento čas je súčasťou konečnej ceny, ktorú uhradíte po konzultácií v poradni výživy.
Cena: 110 €
- Kontrolná konzulácia: 35 € (30 min.)
Všetko je farebne vytlačené a zviazané odovzdané klientovi.
Ceny sú platné od 01.01.2025
Priebeh spolupráce v poradni výživy
Prvý kontakt
Anamnestický dotazník, telefonický alebo e-mailový kontakt, dohodnutie termínu vstupnej konzultácie.
Vstupná konzultácia
Audit doterajších stravovacích zvyklostí a životného štýlu, vstupná konzultácia, antropometria a meranie tela InBody, meranie telesných obvodov, meranie sily úchopu.
Navrhnutie riešení
Vypracovania metodických usmernení v závislostí od vašich cieľov a potrieb prípadne špecifickej diéty, ktorá vám bola odporúčaná lekárom. Súčasťou balíka je aj vypracovanie nutričného plánu na mieru podľa vašich potrieb (potravinové alergie, intolerancie, vysoký LDL cholesterol, glykémia či né biochemické paramtre).
Odovzdanie nutričného plánu
Na osobnej konzultácií vám bude odovzdaný farebne vytlačený a zviazaný nutričný plán s nákupným zoznamom a počas konzultácie vám vysvetlím, ako sa v ňom zorientovať. Nutričný plán nie je súčasťou vstupnej konzultácie, ale je možné si ho dám vypracovať.
Prebiehajúci progres
Kontrolné konzultácie s meraním na InBody, coaching, telefonická podpora a motivácia počas celej doby spolupráce. V prípade zakúpenia min. 3 mesačného balíka sú v cene započítané kontrolné konzultácie, coaching či meranie na InBody.
Výstupná kontrola
Zhodnotenie dosiahnutých výsledkov našej spolupráce. Možnosť pokračovania v stabilizačnom programe, ktoré slúži na prevenciu relapsov.
Objednať dieťa na konzultáciu
Pred stretnutím je potrebné vyplniť tento formulár, v priebehu 2 dní Vás budem kontaktovať
a následne si dohodneme stretnutie podľa dostupných termínov.
Ing. Jana Pastrnáková | Špecialista na výživu a dietetiku
Poradňa výživy, dietológie a prevencie nadváhy Topoľčany
Nie som predajca ani distribútor žiadnych výživových doplnkov ani náhrad výživy!
meranie tela - diagnostika tela - chudnutie topoľčany - inbody meranie - inbody Topoľčany - dietológ Topoľčany - inbody meranie Topoľčany - inbody meranie Partizánske - poradňa výživy Topoľčany - chudnutie - dietologická poradňa Topoľčany - výživový poradca - špecialista na výživu - dexa scan Topoľčany - meranie tukov - meranie svalov - poradňa dietetiky - zdravé telo Topoľčany - poradňa výživy - poradňa prevencie nadváhy - dietológia Topoľčany - výživa detí - poradňa výživy dietológ - zdravá výživa - meranie Inbody - chudnutie Topoľčany - výživový poradca Topoľčany - poradca pre výživu Topoľčany - výživová poradkyňa - inbody - výživové poradenstvo - zdavá strava deti
Potrebujete poradiť a neviete si vybrať službu?
Rada vám pomôžem vybrať najvhodnejšiu službu pre váš konkrétny problém, či už ide o diagnostiku, konzultácie, stravovacie plány alebo coaching. Kontaktujte ma a spoločne nájdeme efektívny spôsob, ako dosiahnuť vaše ciele a zlepšiť váš životný štýl.
