Cviklovo-mrkvová šťava

cviklová šťava

Čerstvá šťava z cvikle je vhodná hlavne pre ľudí trpiacich anémiou, cvikla obsahuje cele sprektrum živín a vitamínov.

Suroviny na čerstvú šťavu

  • veľa cvikle, ktorú si očistíme a nakrájame na menšie kúsky, plus mrkva. Šťava z týchto dvoch surovnín je veľmi sladká, obsahuje vysoký podiel fruktózy, preto ju odporúčam miešať s čistou vodou v správnom pomere.
    Mrkvovú i cviklovú drť zo šnekového odšťavovača využívam ako zmes do koláča a keď je toho naozaj veľa tak aj do kompostu.

Online kontakt do poradne výživy