Smoothie z lesného ovocia

Smoothie s lesným ovocím je ta pravá voľba pre tých, ktorí potrebujú poriadnú dávku antioxidantov.  Táto kombinácia ovocia, ktorá je najviac bohatá na antioxidanty, je skutočnou chuťovou a osviežujúcou lahôdkou, a okrem iného obsahuje niekoľko druhov bioflavonoidov a antioxidantov, čím ochraňujú biologické štruktúry pred poškodením voľnými radikálmi.  

Smoothie s lesným ovocím

Suroviny na smothie z lesných plodov

  • 1 veľký banán, môže byť prezretý keďže lesné ovocie je kyselkavé,
  • hrsť malín,
  • hrsť černíc,
  • hrsť čučoriedok,
  • medovka na ozdobu alebo ju môžeme priamo zapracovať do smoothie a vymixovať, čím smoothie ešte viac osvieži svojími silicami
  • v prípade prípravy smoothie mimo letnej sezóny, môžeme využívať mrazenú zmes lesných plodov,
  • 200-300 ml vody.

Postup prípravy

Ovocie spolu vymixujeme do hladkej konzistenie a podávame. V prípade, že máme smoothie veľa, vyrobenú zmes nalejeme do formičiek na nanuky a dáme zamraziť. Túto zmes môžeme napríklad s použitím bieleho jogurtu využívať na výrobu zdravých letných nanukov.