Pečený zajac na slanine

Pečený zajac na slanine

Suroviny potrebné na prípravu pečeného zajaca

  • domáci zajac
  • slanina
  • biele víno
  • cibuľa, cesnak
  • maslo
  • korenie: rozmarín, bobkový list, korenie na králika, mleté čierne korenie

Všetko poukladáme na králika, podlejeme vodou, vínom a pečieme. Vynikajúce je to podávať s kus-kusom.