Mangové smoothie s chlorellou

Chlorella je jednobunková riasa s vysokým obsahom chlorofylu, ktorá sa posledné desaťročie začala konzumovať aj v Európe v podobe výživových doplnkov vo forme tabliet či prášku. Chlorella obsahuje látku na báze betakaroténu - sporopollein, ktorý ma schopnosť na seba viazať tažké kovy ako je olovo, ortuť, kadmium či kobalt. 
O.i. obsahuje prírodné antibiotikum chlorellin, vlákninu, minerálne látky a iné.

Mangové smoothie s chlorellou - smoothie recepty

Suroviny na mangové smoothie s chlorellou

  • 1 veľké dozreté mango
  • 1 banán
  • 1 odšťavený pomaranč
  • chlorella podľa chuti
  • namočené chia semiačky
  • voda podľa potreby

Osobná poznámka poradcu:

Od havárie jadrovej elektrárne v meste Fukušima z roku 2011 by som zvážila konzumáciu chlorelly z Činy, Japonska a okolitých krajín, vzhľadom na to, že tieto krajiny sú najväčšími exportérmi tejto riasy do celého sveta. Dnes sú dokonca i európske krajiny a hlavne Česká republika, ktoré sa venujú pestovaniu tejto zelenej riasy na biotechnologické účinky.