Avokádová nátierka alebo Guacamole

Avokádová nátierka alebo Guacamole

Avokádo je unikátne svojím zložením mastných kyselín a zdravými tukmi, ktoré priaznivo vplývajú na optimálne zdravie.

Suroviny na nátierku

  • 1 zrelé avokádo, 2 veľké rajčiny, šalotky alebo cibuľa, cesnak podľa chuti, 1/2 citrónovej šťavy, soľ, korenie. Ozdobíme rukolou.

Postup prípravy Guacamole

  • na drobno nakrájame cibuľku, prelisujeme cesnak, rozpučíme avokádo vidličkou, nakrájame na malé kocky rajčiny, všetko spolu zľahka všetko zmiešame. Pridáme korenie, soľ a citrónovú šťavu. 

Osobné odporúčanie

vhodné pre celiatikov alebo nízkosacharidovú stravovanie - avokádovú nátierku podávame na nakrájaných kalerábových koliečkach namiesto pečiva.

Online kontakt do poradne výživy