Na ovsenú kašu budete potrebovať
- ovsené vločky - 5 PL
- mandľový nápoj alebo mlieko, ktoré necháme variť spolu s vločkami,
- svieže ovocie ako napr. slivky či figy,
- škorica,
- vlašské orechy na posypanie.
Ovsená kaša s figami
Ovsené vločky sú bohaté na vlákninu, ktorá podporuje perilstaltiku čriev. Obsahujú všetky esenciálne aminokyseliny okrem tryptofánu a sú bohaté i na vitamíny zo skupiny B. Ovsenú kašu zbytočne nesladíme, nakoľko je nasladlá. K sladeniu používame hlavne ovocie, ktoré okrem iného obsahuje vlákninu a hydrofilné vitamíny.
| Výživové údaje sliviek na 100 g | ||
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 232 kJ | |
| Voda | 83,7 g | |
| Sušina | 16,3 g | |
| Lipidy | 0,16 g | |
| Sacharidy celkové | 14,7 g | |
| Bielkoviny | 0,7 g |