Smoothie z cvikle a tekvice

Smoothie z cvikle a tekvice

Suroviny na smothie

  • 1 stredne veľká cvikla,
  • malý kúsok tekvice,
  • 1-2 ks odšťaveného pomaranča na dodanie optimálnej chuti
  • 200-300 ml vody.

Postup prípravy

Pred samotnou prípravodu je vhodné cviklu i  tekvicu chviľku povariť a nechať vyhladnúť. Keďže cvikla i tekvica obsahu betakarotény, ich lepšiu vzstrebateľnoť zabezpečíme tepelnou úpravou. Odštavíme si pomaranče a všetko spolu do hladkej konzistencie vymixujeme.